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Kein gefälliger Tafelwein
Im Glas zitronengelb mit lebendigem
Rindfleisch mit Trüffeljus oder einem reifen Epoisses
Die Brüder Jacky und Maurice Barthelme bewirtschaften seit 2000 ihr Weingut in Wettolsheim bei Colmar nach Demeter-Richtlinien — eine Entscheidung
Der Abgang ist mineralisch
Bret Brothers Mâcon-Villages "Terroirs du Mâconnais Bis" AOC 2024 cabernet franc Kein gefälliger TafelweinTerroirs du Mconnais Bis die zweite Auflage der Mconnais Cuve der Bret Brothers, ein Chardonnay, der verschiedene Parzellen aus dem sdlichen Burgund zusammenfhrt. Was bei anderen Produzenten als Einstiegswein abgetan wird, hat bei den Bret Brothers einen eigenstndigen Charakter: biodynamisch bewirtschaftete Trauben, Spontangrung, keine Abkrzungen. Mcon Villages ist die Appellation, die Chardonnay aus dem gesamten Mconnais vereint die Bret Brothers
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